Listo para descubrir los
secretos de “El chamán”?...
Inspirados en la esencia del chamán como guía espiritual y curandero en la tradición peruana, creamos una selección de salsas que despiertan los sabores sagrados de nuestra tierra. A través de la ancestral técnica de fermentación, elevamos ingredientes simples a un nivel extraordinario.
Peruvian
Rocoto
Destacada salsa de rocoto peruano y ají panca, reconocido por su intenso sabor y aroma.
Peruvian
charapita
Delicada y potente
combinación de
sabores, una variedad
de ají silvestre
peruano
Piña con
ají limo
Piña tropical con
intenso ají limo, un
equilibrio perfecto
entre el calor y
la frescura
berenjena,
Rocoto y
cebolla
Equilibrio perfecto del intenso sabor del rocoto con la suavidad de la cebolla y cremosidad de la berenjena
Peruvian
Sriracha
Salsa hecha de ají limo destacada por su frescura cítrica y ardiente picor. Simple pero intenso.
SIMPLE, EXÓTICA Y ARDIENTE
Sumergidas en un proceso artesanal de fermentación nuestras salsas cuentan con un exquisito sabor. Creadas con la exótica paleta de ajíes nativos peruanos, exquisitamente picantes, cada mordisco es un viaje sensorial a través de la diversidad de nuestra tierra.
LIBRE DE CULPAS...
100% artesanal, nuestras salsas están libres de azúcares, aditivos químicos y preservantes. A través de una fermentación lenta y cuidadosa, no solo elevamos su sabor, sino que también potenciamos sus cualidades probióticas y digestivas, añadiendo un toque nutricional a nuestras salsas
COMPROMISO CON LA CALIDAD
Seleccionamos cuidadosamente ingredientes locales y frescos para nuestra salsa picante dando prioridad a frescura, origen local y sostenibilidad. Además, está aprobada por la Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos (FDA), garantizando calidad y seguridad alimentaria.
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